宝探しの買い物録 | 厨房の油汚れ救済！エースHCが実感する驚きの洗浄力

先日、飲食店の厨房でガンコな油汚れに頭を悩ませていた際、■ 業務用強力洗剤のエース HC 500gに出会いました。40℃以下のぬるま湯に溶かし、シンクに漬けるだけで、グリストラップや換気扇、フライヤーの頑固な油汚れが見違えるほど綺麗に！

実際に使用してみると、素手でも安心な安全設計でありながら、油やたんぱく質の汚れを徹底分解。スプレーボトルに溶かして吹き付ける方法や、ネットスポンジとプラスチック製ヘラとの併用で、家庭用はもちろん業務用の現場でも大活躍です。

私自身、普段から厨房の油汚れ対策に苦戦していましたが、この洗剤を使い始めてからは、洗浄の手間が大幅に軽減され、清掃後の輝きを実感。今後も頼りにしたい一品です。